… deckt und dekoriert Tische, begrüßt die Gäste, gibt Empfehlungen für die Speise- und Getränkeauswahl und nimmt Bestellungen entgegen. Außerdem servieren die Fachkräfte Speisen und Getränke, erstellen die Rechnung und kassieren. Häufig arbeiten sie auch bei der Zusammenstellung und Gestaltung von Speisekarten mit. In Hotels können sie außerdem im Etagenservice tätig sein. Darüber hinaus bereiten sie besondere Veranstaltungen wie Hochzeiten oder Bankette vor und sorgen für einen reibungslosen Ablauf.
(Quelle: Berufenet)