Hotelfachmann/-frau

… plant Arbeitsabläufe im Hotel, betreut, berät Hotelgäste und sorgt für deren Wohlergehen. Darüber hinaus legen Hotelfachleute in allen Abteilungen eines Hotels mit Hand an.

Sie richten die Gästezimmer her und kontrollieren sie, bedienen im Restaurant und arbeiten in der Küche mit. Sie organisieren Veranstaltungen und vergeben die Zimmer. Hotelfachleute stellen Rechnungen aus, planen den Personaleinsatz und überwachen beispielsweise das Küchenhilfspersonal. Auch für die Buchhaltung und die Lagerhaltung sind sie zuständig. Sie verhandeln mit Reiseveranstaltern und sind in großen Hotels an der Entwicklung und Durchführung von Marketingmaßnahmen beteiligt.

(Quelle: Berufenet)